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Optez pour le vrac ! Pas besoin de vous soucier de la température de votre glacière ou des dates de péremption. La lyophilisation permet une meilleure conservation des viandes sans en altérer les propriétés. Cela en fait l'ingrédient idéal pour compléter une de vos recettes ou pour ajouter plus de protéines à vos plats préférés.
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